云南制冷设备公司

产品分类

联系我们

云南祥雪制冷设备有限公司

联系人:徐总

手  机:13888668302   

手  机:13398804369

电  话:0871-63336447

传  真:0871-63336447

网  址:www.ynxxzl.cn

地  址:云南省昆明市二环东路501号

水果冷库

您的当前位置: 首 页 >> 产品体系 >> 水果冷库

水果冷库

  • 所属分类:水果冷库

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/10/16
  • 在线询价
  • 详细介绍

云南水果冷库

云南水果冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。云南水果冷库保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,投资2.8万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。保鲜原理:采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.88万元与库体改造,总投资不超过2.8万元。微观气调水果保鲜冷库

气调保鲜库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。

2.云南水果冷库可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。

3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。  所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。15—20平方米库间,仓贮量5吨—7吨,投资:制冷系统:1.88万元,气调系统:2.68万元。  以上两种保鲜冷库型是针对没有很大资金投人的投资者设计的。


本文网址:http://www.ynxxzl.cn/product/661.html

关键词:水果冷库,云南水果冷库,昆明水果冷库

上一篇:没有了
下一篇:没有了

最近浏览:

相关产品:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13888668302
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址