云南制冷设备公司

新闻分类

联系我们

云南祥雪制冷设备有限公司

联系人:徐总

手  机:13888668302   

手  机:13398804369

电  话:0871-63336447

传  真:0871-63336447

网  址:www.ynxxzl.cn

地  址:云南省昆明市二环东路501号

冷冻保鲜冷库适合储存什么物品?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻

冷冻保鲜冷库适合储存什么物品?

发布日期:2019-08-09 作者: 点击:

冷冻保鲜冷库适合储存什么物品?下面云南制冷设备小编给大家介绍一下吧!


说起保鲜冷库,很多朋友第一印象就想到保鲜水果蔬菜的冷库。只有保鲜水果蔬菜的冷库才是“保鲜冷库”吗?其实不然的哦。因为习惯里讲,冰箱有“冷藏保鲜”和“冷冻”之分,其实角度来讲,只要是对食品有着延长储存期、对食品品质有保鲜作用的制冷工程设备,都可以叫做保鲜冷库。

  

那冷冻保鲜冷库与冷藏保鲜冷库有啥不同?

冷藏保鲜库和冷冻冷保鲜库两者有着明显的差别,但共通点都是利用低温来保鲜食品的冷库。冷冻保鲜是令食品的组织冻结,再保持低温进行存储。

云南制冷设备

冷冻保鲜冷库主要适合储存什么物品呢?

通常适于一些肉类、海鲜、冰淇淋等。

冷冻保鲜库食品一旦被冻结,其大多生命活动便会停止,因此适合各类低温生鲜食品长期保存。

  

冷冻保鲜库和冷藏保鲜库哪个“更好”?

这个问题其实是适合与不适合的问题。如果对于储存同一种食品,冷冻保鲜库相比普通保鲜冷库的保鲜时间要长,但冷冻保鲜库会对食品的组织结构造成一定程度的破坏,因此不适于果蔬等的保鲜,但可作为低温肉类海鲜的保鲜贮存。

保鲜冷库

  

那冷藏保鲜库呢?适合储存什么货品?

冷藏库可以通过一定的低温,来降低果蔬、农作物、种子果实等食品的生命活动,延长其鲜度保质期,在此温度下,食品的生命活动并没有终止得很彻底,只是很微弱了。是否选用保鲜冷库进行储存食品,要看食品的储存特性比如水果蔬菜、农作物、低温包装类食品等更适宜选用冷藏保鲜库。


本文网址:http://www.ynxxzl.cn/news/438.html

关键词:云南制冷设备,云南制冷设备公司,保鲜冷库

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13888668302
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址