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现代物流冷库的功能特点

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现代物流冷库的功能特点

发布日期:2019-05-28 作者: 点击:

随着现代商业的发展,商品的流通逐渐形成快速、准确、小批量的特点。传统以产品储存为目的的冷库将越来越不能满足现代商品流通的要求。为满足客户要求,低温物流中心逐渐发展起来。

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现代物流冷库有哪些功能?


计算机管理全自动化冷库:实现库内装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化,库内不需任何操作人员。采用计算机管理,能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和开票等,提高了管理效率,并大大减少了管理人员。


完善的计算机网络系统:建立完善的计算机网络系统,使冷藏供应链配送管理科学化,做到食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本,食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。


库内的仓储方式:冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变,以实现货物按“ 先出”的原则进行管理,有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。


冷库设计时,根据美乐柯多年的冷库设计施工经验,在冷库设计前根据客户所处行业的特点以及冷库的具体用途给客户一些设计建议,确定之后进行冷库图纸设计以及施工方案策划。通常大型冷库(除阴凉库)我们会建议客户将大冷库分为几间小冷库建造施工。这样做有什么优点?


1、将冷库的跑冷量降到 低


何为冷库的跑冷量?跑冷量即为冷库冷量的流失。严格的讲目前任何冷库都存在跑冷量,只是根据冷库设计方案是否合理、施工质量的好坏、冷库板材的好坏以及日常操作流程,冷库的跑冷量会不同。


像水果蔬菜、茶叶、蛋类等农副产品行业,冷库门的打开频率是比较高的,进出货物量也比较大。每次进出货物,冷库都会有大量的冷库流失。因此,冷库进出货物比较频繁的客户,建议如是建造大型冷库可将大冷库分为几个小冷库,以便降低冷库的跑冷量。


2、更好的保证储存物的冷藏质量。


因为是冷库,所以储存物对冷库的温度都有一定的要求。除阴凉库外,其他冷库中的储存物都是需要预冷处理,且冷库每次进货量的比例也是有严格要求的。冷库门频繁开关,冷库库温的波动会直接影响冷库内储存物的冷藏质量。


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关键词:冷库,昆明冷库,云南冷库

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